Cukkinis paradicsomos penne

Name: Cukkinis paradicsomos penne
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 dkg penne tészta; 400 g csirkemell; 350 g paradicsom; 1 db közepes nagyságú cukkini; ízlés szerint só, bors; 1 tk majoránna; 1 tk oregánó; 1 tk bazsalikom; 1 tk petrezselyem; 2 tk pirospaprika; 3 gerezd fokhagyma; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint étolaj

Attiláné Kovács (Böbe) @Attilane_Kovacs1984

#aranykoteny23

Olvass tovább

Cukkinis paradicsomos penne

Attiláné Kovács (Böbe) @Attilane_Kovacs1984

#aranykoteny23

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

350 dkgpenne tészta
400 gcsirkemell
350 gparadicsom
1 dbközepes nagyságú cukkini
ízlés szerintsó, bors
1 tkmajoránna
1 tkoregánó
1 tkbazsalikom
1 tkpetrezselyem
2 tkpirospaprika
3 gerezdfokhagyma
ízlés szerintételízesítő
ízlés szerintétolaj

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A húsokat felcsíkozzuk. Serpenyőben kevés olajon bors, só, pirospaprika és egy kevés víz hozzáadásával készre főzzük.
2

A fokhagyma gerezdeket kevés olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, a bazsalikomot, oregánót, petrezselymet, majoránnát, csipet sót, cukrot és egy kevés ételízesítőt. Kevés vízzel felöntjük alaposan felfőzzük, míg a paradicsom pépes nem lesz.
3

A cukkinit feldaraboljuk. Kevés olajon megpirítjuk egy kicsit közben megsózzuk, majd a paradicsom szószhoz adjuk.
4

A penne tésztát megfőzzük.
5

Ha a tészta megfőtt hozzáadjuk a húshoz, majd hozzáadjuk a paradicsomos cukkinit. Összekeverjük.