دولمة كرنب (كرنب محشي) مرقة بيضاء
الخطوات
- 1
أولا نسلق ورق الكرنب نحطو بعدها يقطر
- 2
في كسرونة نحط نصف البصلة المبشورة مع قطعة دجاج والقرفة وفلفل اسود وملعقة زيت وملح ونقلي بعدها نمرق ونخليه حتى يطيب
- 3
نحضر الحشو و هو اللحم المرحي مع الحشاوش ونصف البصلة والكمون و الفلفل الاسود والزنجبيل و الملح والكركم والبيضة وقطعة الدجاج لي طابت نفتتها ونحطها معه ونخلط
- 4
نبدا نحشي ورق الملفوف بالطريقة لي نحبها ونحطها في قدر مدهون بملعقة سمن
- 5
نحط ورقة رند ونصب المرق لي طاب فيه الدجاج ونزيد من الفوق كأس الحمص ونخليه يطيب على نار قليلة حتى يطيب حوالي 20 دقيقة
- 6
لما يطيب نقدمه مع بطاطا مقلية اختياريا وبصحتكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ محبة الرحمان (mimi) يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17134277











التعليقات