نحضر الحشو أولا بطحن الکاوکاو المرة الأولی ثم نکیل ثلاث کیلا ونضیف نصف کیلة سکر والفاني ونطحن الکل مرة أخری نشمخ الخلیط حتی یتماسك نترکه ربع ساعة

نحضر أوراق الدیول ونقسم الورق علی نصفین ونبدأ بلحشو المثلث ونشکل وأما بلنسبة للمحنشة فنقوم بتشکیل حربوش من الحشو ووضعه علی طول ورقة الدیول ونبدأ بلفه

نقلي الحبات ومباشرة تعسل وتزين حسب الموجود

نصیحة أوراق الدیول فوروهوم وأخدمو بیهوم حتی تسهل علیکم عملیة تشکیل المحنشة