Puding cokelat

Name: Puding cokelat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 ml susu UHT plain; 250 ml Air; 75 gr kental manis; 2 sdm cokelat bubuk; 1 bks agar agar cokelat; 4 sdm gula pasir; 600 ml susu UHT plain; 380 ml susu evaporasi (1 kaleng); 1 1/2 gula pasir (bisa di tambah sesuai selera masing2); 75 gr kental manis; 25 gr tepung maizena; 1/4 sdt garam; 1 butir kuning telur; 1/2 sdt vanilla

Dwi Susilawati Helingo @cook_16653077

Resep contekan dr IGnya Ummu Uwais,(ijin simpan resepnya di Cookpad Ummu)
Tp kalo sya agar2nya pake yg cokelat dan tidak pakai jelly (nutrijel)

Lebih banyak

Puding cokelat

Dwi Susilawati Helingo @cook_16653077

Resep contekan dr IGnya Ummu Uwais,(ijin simpan resepnya di Cookpad Ummu)
Tp kalo sya agar2nya pake yg cokelat dan tidak pakai jelly (nutrijel)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Puding
750 mlsusu UHT plain
250 mlAir
75 grkental manis
2 sdmcokelat bubuk
1 bksagar agar cokelat
4 sdmgula pasir
Bahan Fla
600 mlsusu UHT plain
380 mlsusu evaporasi (1 kaleng)
1 1/2gula pasir (bisa di tambah sesuai selera masing2)
75 grkental manis
25 grtepung maizena
1/4 sdtgaram
1 butirkuning telur
1/2 sdtvanilla

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan puding pastikan tdk ad yg menggumpal
2

Masak sampai mendidi
3

Setelah mendidih matikan kompor, hilangkan uap panas kemudian tuangkan ke dalam cetakan
4

Campurkan bahan fla, kuning telurnya di kocok terlebih dahulu
5

Aduk smpai merata, pastikan tdk ad gumpalan
6

Masak hingga mendidih
7

Matikan kompor,,hilangkan uap panas
8

Tuangkan ke puding yg sudah set
9

Simpan di lemari es jika puding dan fla sudah mencapai suhu ruang