Minuman Jeruk Bunga Telang + Yakult

Mentok jaya sama tema #BALONChallenge pekan ini. Bebungaan temanya. Mau masak genjer lagi susah dapetny, bunga bawang, bunga turi juga lagi langka bgt. Liat kulkas ada 7 biji jeruk santang madu birma dan 1 buah jeruk medan sisa nasi kotakan hajatan tetangga. Inget tetangga jg punya bunga telang....yowes, eksekusiii. Eh pas jadi kok air bunga telangnya gak cukup sampe batas atas botol, sad gitu keliatannya.....yaudah deh sebotol yakult masuk jg ke minuman ini wkwkwk. Jadilah kombinasi minuman berwarna orange dan lavender ini wkwkwk.
Minuman Jeruk Bunga Telang + Yakult
Mentok jaya sama tema #BALONChallenge pekan ini. Bebungaan temanya. Mau masak genjer lagi susah dapetny, bunga bawang, bunga turi juga lagi langka bgt. Liat kulkas ada 7 biji jeruk santang madu birma dan 1 buah jeruk medan sisa nasi kotakan hajatan tetangga. Inget tetangga jg punya bunga telang....yowes, eksekusiii. Eh pas jadi kok air bunga telangnya gak cukup sampe batas atas botol, sad gitu keliatannya.....yaudah deh sebotol yakult masuk jg ke minuman ini wkwkwk. Jadilah kombinasi minuman berwarna orange dan lavender ini wkwkwk.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bunga telang, jeruk dan bahan2 lainnya. Cuci bunga telang.
Note: Utk jeruk, saya tulis di bahan2 hanya gunakan jeruk medan saja, pdhl sebenarnya saya pakai jeruk2 yg saya sebut di cerita di atas. Penggunaan jeruk bisa disesuaikan dg kebutuhan dan ketersediaan bahan temen2 dirumah yaa. Kalau adanya sirop jeruk ya gak papa juga, meskipun rasanya nanti akan berbeda.
- 2
Rendam bunga telang dalam air selama kurang lebih 10 menit.
- 3
Peras jeruk, lalu pindahkan ke dalam wadah saji. Beri gula jika dirasa perlu.
- 4
Tuang air rendaman bunga telang ke dlm wadah saji secara perlahan2. Krn wadah saya adalah botol, saya gunakan sendok kecil utk menuang air bunga telang sedikit demi sedikit dg cara memiringkan botol dan airny saya tuang ke dinding botol, tdk lsg ke tengah2 air jeruk. Jadi air bunga telangny mengalir ke air jeruk secara perlahan dan tdk bercampur.
- 5
Seperti yg saya sebutkan td, air bunganya kurang gak sampai leher botol, gak bagus kelihatannya. Jadi saya tambahkan yakult, jadinya...warna air bunga telangnya jadi lavender krn bercampur dg yakult. Tapi jadi tambah enak sih hehee. Minuman jeruk bunga telang + yakult siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar