الخطوات
- 1
في بولة نضع جميع المكونات الجافة وعليهم البيضة والزيت
- 2
نختبر الخميرة في الماء الدافي مع السكر بالطريقة المعتاده
- 3
نضع الخميرة والماء الدافئ على باقي المكونات ونعجن حتى تصبح العجينة ناعمة ونضع الزبدة او السمنة ونكمل عجن
- 4
نضع العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر ثم نطلعها ونقسمها ل 7 كور ونتركها ربع ساعة ترتاح
- 5
نقطع العجينة ونشكلها بأي شكل تحبوه ونضع الحشوة ونرصها في الصينية ونتركها ساعة كمان او اكتر لتختمر ثم ندهن الوجه بالبيضة وعليها خل وبن وندخلها الفرن على درجة حرارة 180
- 6
واول ما تستوي وتأخذ اللون الذهبي الجميل نطلعها من الفرن وندهن وجهها بزبدة او سمنه سايحة ونغطيها لتحتفظ بطعمها الطري وبألف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17210978






التعليقات