مثقبة الطاجين (مبسس) بلمسة عصرية
الخطوات
- 1
نبسس السميد لي فيه الملح و الخميرة مع خليط السمن جيدا
- 2
نحط علبة ياوورت مع لحظة وملعقة السكر في اناء لي كيلت به ونزيد من كيلة ماء زهر ونخلط مليح ونضيف للسميد ونطم ونزيد شوية من نصف كيلة ماء زهر حتى يبقى منها شوية يعني حسب نوع السميد المهم حتى يتشرب مليح ويولي طري بزاف
- 3
نخليه يتشرب نصف ساعة بعدها نلقى العجينة طرية وساهلة الاستعمال
- 4
نحلل العجينة ونشكلها كيما نحب
- 5
نطيبها في طاجين على نار قليلة
- 6
قدموها مع حليب سخون أو قهوة حليب تقدرو تزيدو فوقه شوية عسيلة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17214378








التعليقات (4)