اولا نغلي الشيفلور في ماء و ملح و بعد نعصرو في طرشون كتان حتى يخلاص ماء تماما

ثم نضيف عليه صدر دجاج مرحي و ملح و فلفل أسود و ببضة و شابير و نكور جيد نشكلو خبيزات و نرمدو في الفرينة و نقليه

بعد في مقلاة ندير م،ك مغارين قطع من اطراف دجاج بصل و نحرك جيد و نضيف ملح فلفل اسود توابل مرق الدجاج و نضيف حوالي نص كاس ماء كي يخثار شوي نضيف كرام فراش و جبن مثلاثات ونضيف شفلور و نخليه يغلي شوي و نطفي

بصحتكم