ديول
أوراق الديول نحضرها في شهر رمضان في الجزائر وتونس والمغرب نحضر بيها البوراك في مائدة الإفطار وحلويات السيقار المعسل لسهرات رمضان
ديول
أوراق الديول نحضرها في شهر رمضان في الجزائر وتونس والمغرب نحضر بيها البوراك في مائدة الإفطار وحلويات السيقار المعسل لسهرات رمضان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدقيق في إناء للعجن نضيف الملح والماء ونقوم بدلك العجين ونضيف الماء إلى أن تصبح العجينة رطبة (ودير العلك) تصبح مثل عجينة الخفاف نتركها ترتاح مدة ساعة ثم نقوم باطهي
- 2
ثم نقوم بالصق العجينة على سينوة النحاس وعند نضج ورقة الديول ننزعها ونغطيها بامنديل
- 3
وبعد تحضير ورقة الديول نقوم بوضع الحشوة المحضر من اللحم المرحي وتوابل والبصل والمعدنوس ونقوم بالفها وقليها في الزيت
وباالهناء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخ حورية يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)