اقراص السبانخ والصفيحه بنفس العجينه بتشهي
الخطوات
- 1
في الجاط نسخن الحليب ونضعه ونضع الخل لما يتخثر الحليب نضع السكر والخميره والزيت والماء ونحركهم جيداً ثم نضع الطحين والملح والبيكنج باودر ونعجن اذا احتجنا ماء نرش العجينه حتى نحصل على عجينه ناعمه لاتلصق ونغطيها حتى تخمر حوالي ساعه اوساعه ونصف
- 2
نعمل خلطة اللحمه نفرم كل المقادير ونضع رب البندوره ونضع الملح والفلفل الاسود ونحركهم جيداًونضعهابالمصفاه تزل الماء
- 3
ثم نعمل السبانخ نفرمه ونفرم البصله والفلفلوالبندوره ونضعه على السبانخ ونضع الملح والفلفل الاسودوالسماء وزيت الزيتون والليمون ونحركهم جيداً
- 4
تكون العجينه خمرت نعملها اقراص ونريحها عشر دقائق ثم نحضر صنيه وندهنها زيت ونضع من الاقراص ونفردها ونضع عليها الحشوه ونضعها بالفرن
- 5
ونخبزها من تحت ومنفوق
- 6
ثم نعمل اقراص السبانخ
ندهن صنيه بزيت الزيتون ونفرد القرص ونضع فيه الحشوه ونسكره على شكل مثلي ونرتبه بالصنيه ونضعه بالفرن ولما يخرج ندهنه بزيت الزيتون - 7
زاد عندي كم قرص حطيت عليه زعتر
- 8
وهيك خلصت العجينه والحشوه
- 9
وتقدم صحه وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات (6)