في قصعة نضع زوج كيلات سميد متوسط ونصف كاس فرينة ملح سكر نمزج المكونات ثم نذيب الزبدة في كاسرونة ونضيفولها نصف كاس زيت ونبسس مليح ثم نجمع بالماء وباليد لا نعجن

نشكل دائرة ونقطعها إلى قطع بالسكين شكل مثلث أو معين أو مربع

نقليها في الزيت ونقلبها ثم مباشرة عند نزعها من المقلاة نعسلها بالعسل يكون بدرجة حرارة الغرفة لأن المبسس ساخن وإذا كان مبسس بارد ومعسلتيهش في وقته حميله العسل

نقدموه بالصحة والراحة للقهوة المسائية

😉😍🥰💜🤍