شكشوكة الباذنجان 🍆

أم مريم ميار @cook_Om_Meriem_Mayar
بتغيير طريقة التحضير فقط يمكننا الحصول على وصفات صحية أكثر خصوصا أن الباذنجان معروف بامتصاصه الكبير الزيت 💚
#بداية_خير
#باذنجان
شكشوكة الباذنجان 🍆
بتغيير طريقة التحضير فقط يمكننا الحصول على وصفات صحية أكثر خصوصا أن الباذنجان معروف بامتصاصه الكبير الزيت 💚
#بداية_خير
#باذنجان
الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول ﷲ
نقطع الباذنجان مكعبات، نضيف لها الملح، الفلفل الأسود، الثوم بودرة و3 ملاعق كبيرة زيت نمزج المكونات جيداً - 2
نضعها في صينية فرن مفروشة بورق الطهي وندخلها الفرن على 200° حتى ينضج
- 3
في مقلاة نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت مع فصوص الثوم. نضيف لها الطماطم والبابريكا الحارة (اختياري) و نترك الكل ينضج
- 4
لما ينضج الباذنجان نضيفه إلى المقلاة ونترك الكل ينضج
- 5
نفقص البيض ونضيفه للشكشوكة ونتركها دقائق. التقديم إختياري طبعاً وشهية طيبة 🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17254835



التعليقات (2)