نأتي بقالب أي قالب نشمخ الباسكويت بالحليب ونضعه في القاعدة

نضع الطبقة الأولى من الكريمة فوق البسكويت المشمخ

ثم نشمخ البسكويت مجددا بالحليب ونضعه فوق طبقة الشانتيه

ثم نجيب كاسرونة وندير فيها زوج كيسان ماء نصف كاس عصير ليمون نصف كاس سكر زوج ملاعق نشاء وذوق الليمون الأصفر..... طعم ولون
نشعل النار هادئة ونخفق بالخلاط اليدوي حتى يتكثف الخليط نتركه يبرد في إناء فخار

كي تبرد كريمة الليمون نضيفوها فوق الطبقة الثانية كوجه انا ضفت قطع موز فلوسط قبل منحط الكريمة

بالصحة والعافية