الخطوات
- 1
في وعاء نضيف الخميره والسكر وكوب ماء دافي للعجن نترك الخميره الى ان تتفاعل ثم نضيف باقي الدقيق والملح ونعجن عجين فطاير
- 2
نترك العجينه تختمر مع التقليب ونحضر الحشوه
- 3
نسلق البطاط ونقلي البصل ثم الصلصه والبهارات والتونه بعد تصفيتها
نتركها دقيقتين تتسبك ثوم نضيف الفلفل المفروم والثوم والبطاط المهروس ونقلب - 4
في هذا الوقت تكون العجين اختمرت ندهن صحن ونقطع العجين كور وبنفس الوقت نحشيها مثل خليه النحل ونرصها ونغطيها حتى تختمر وتتضاعف ندهن الوجه بالصفار البيض وحبه البركه او السمسم
- 5
نشغل الفرن درجه حراره 350 وبعدها تحمر الوجه وبالعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم أحمد يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17309101




التعليقات