شاكرية اليقطين باللبن الزبادي

شاكرية اليقطين باللبن الزبادي
الخطوات
- 1
نقشر رأس القرع أو اليقطين
مع إزالة البذور الداخلية المتواجدة في اللب
ونقطعها لمكعبات وتقلى بزيت ساخن..
حتى تصبح ذهبية اللون، ونضع كوب من الماء أو أكثر حتى تغمر بالماء، مع وضع ملعقة طعام صغيرة من "الملح"، وتغلى لمدة 5دوتصفى من الماء وتوضع في وعاء - 2
اثناءها نبدا بسلق صدر الدجاج مع الباقه العطريه و المفروم قطع بشكل مكعبات
نبدا بطبخ اللبن..
نضيف اللبن مع ملعقه ملح بطنجره عانار..ونبدا بتحريكه حتى يبدا يسخن نضيف نص كوب الماء المذوب بالنشا بالتدريج ونستمر بالتحريك حتى الغليان - 3
نخفف النار ونضيف شرحات الدجاج المسلوقه مع حبات اليقطين المقليه ونتركهم عانار هادئه يتعقدو ويتسبكو وتمتزج النكهات مع بعض
وبعد الاستواء تقدم وتزيين بالمكسرات مع الارز بالشعيريه وبالهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ طبخات بنت الشام منى Madona يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (2)