Töltött csirkecomb
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkecombokat előkészítem (a 2kg-ba nekem 8 db csirkecomb esett): megmosom, megtisztítom.
- 2
A száraz zsemléket felvágom 4 felé és vízbe teszem ázni, hogy jól megszívják magukat.
- 3
A vöröshagymát felkockázom, és 2 ek étolajon megpirítom. Hozzáadom a felaprított csirkemájat, a zúzott fokhagymát. Sózom, borsozom, megszórom majoránnával, és lepirítjuk a hozzávalókat. A víztől konyomkodott zsemléket és a felaprított petrezselymet hozzáadom, majd ezt az egész, tölteléknek valót ledarálom.
- 4
A tölteléknek valóhoz hozzáadok 2 egész tojást, összedolgozom, majd az előkészített csirkecombokat betöltjük vele egy evőkanál segítségével.
- 5
Egy kizsírozott tepsibe helyezem a combokat, megsózom, lefedem alufóliával, és 200 °C fokos sütőbe tolom sülni 60 percre. Miután megsültek a csirkecombok, eltávolítom az alufóliát, meglocsolom a combokat pecsenyelével, visszatolom a tepsit további 15 percre, hogy grill funkción jól megpiruljanak a combok. Hagymás tört burgonyával tálaljuk!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek
Csodálatos recept!
Köszönöm neked 🥰🥰