辛いでも美味い とろとろスープスパゲティー-レシピのメイン写真

辛いでも美味い とろとろスープスパゲティー

女王
女王 @cook_40012539

結構びっくりする一品。スパゲティーの革命てな感じ(大げさか!?)これも女王やみつき3号くらい(笑)辛いのにうちの子供らは必死で食べている。おいしいのよ

辛いでも美味い とろとろスープスパゲティー

結構びっくりする一品。スパゲティーの革命てな感じ(大げさか!?)これも女王やみつき3号くらい(笑)辛いのにうちの子供らは必死で食べている。おいしいのよ

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材料

2人分
  1. ベーコン 2枚
  2. スパゲティー 2人分
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 鷹の爪 1本 辛党の人はお好みで増やしてね
  5. トマト 1個
  6. マッシュルーム缶 あればで結構
  7. にんにく 2かけ
  8. トマト缶(ペースト) 1缶
  9. タバスコ 適量 お好みで・・・

作り方

  1. 1

    ソースを作ります。深めのフライパンに油(オリーブ油)を多めにしき、雑に切ったにんにくと鷹の爪(3等分くらいにちぎって)を入れて炒めます。

  2. 2

    いいにおいがしてきたら、にんにくと鷹の爪は取って捨ててください。そして乱切りベーコンを入れます。パリパリにしなくてOK

  3. 3

    そこに湯むきした乱切りトマトを入れます。ふにゃっとしたらトマト缶も入れます
    ここでスープがどろっとしていたら水を少々入れて濃いスープくらいにします。
    そしたら味をみて塩、こしょう少々

  4. 4

    忘れずにスパゲティーもゆでましょう。

  5. 5

    深めの器にスープとスパゲティーをよそって、真ん中にたっぷりと、とろけるチーズをのせましょう。お好みでタバスコをかけてお召し上がりください

コツ・ポイント

チーズはお気に入りのおいしいのを使ってください。ドドーンとのせるので・・・

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女王一押し「しゃけ混ぜごはん」 女王二押し「特製中華スープ」 女王三押し「ポパイ納豆」 なんでもござれよん!とにかくお料理だーいすきなわたくし女王でーす。そのかわりといっちゃーなんですがお掃除だーいきらい!!!(笑)
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