アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを網、またはグリル
で、香ばしく焼きます。 - 2
ボールに味噌、ゴマ油、ラー油
をよく混ぜ、ねぎのみじん切り鰹節もいれて混ぜる - 3
焼き上がった厚揚げを８等分し、２の味噌をかけて
召し上がれ。
コツ・ポイント
この分量で厚揚げ２枚分くらいの味噌
が出来ます。
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