アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは青い部分と白い部分５センチ位の斜め切りにします。
- 2
フライパンを熱してごま油を入れ、香りがたってきたらネギの
白い部分を入れて炒めます。次に青い部分も入れて炒めます。 - 3
酒を入れてトウバンジャン、醤油を入れて炒め合わせて最後に白炒りゴマを全体にふりかけて
出来あがりです！
コツ・ポイント
椎茸を入れても美味しいですよ！
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