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スイートポテト簡単バージョン
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スイートポテト簡単バージョン-レシピのメイン写真

スイートポテト簡単バージョン

YUM YUM
YUM YUM @cook_40013868

とにかく簡単に美味しく!と、、かなりの手抜き!

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とにかく簡単に美味しく!と、、かなりの手抜き!

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材料

2個分
  • おいも 大1個(正味250g程度)
  • バター 20g
  • グラニュー糖 30g
  • 卵 1個
  • millk 20cc
  • 生クリーム 20cc
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に温めておく。お芋は洗ってラップに丸ごと包み、電子レンジで2分~3分かける。大きさによって若干異なりますが、中まで柔らかくなっていればok。二つに割って中をくりぬきます。

  2. 2

    フードプロセッサーにお芋の中身を入れ、グラニューとバターも加え1分かける。次に溶き卵20gとmilk&生クリームも加えさらに1分。

    • スイートポテト簡単バージョン作り方2写真
  3. 3

    くりぬいた皮に2を戻し入れ、残りの溶き卵を上に塗ってオーブンで25分程度焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。

    • スイートポテト簡単バージョン作り方3写真

コツ・ポイント

お芋の甘さにもよりますので、レンジをかけてくりぬいた時に、少し甘さを見て、砂糖の量を加減してください。

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YUM YUM
YUM YUM @cook_40013868
2002/05/01 19:12に公開
野菜を食べましょう(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

スイートポテト 生クリーム バター 卵 おいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17338029
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