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豚肉の煮物

ケンタのママ @cook_40015386

豚肉を玉葱とりんごで煮てみました。甘くて美味しい。

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材料

2人分

豚ロース薄切り２００ｇ
醤油大１・５
砂糖大２
酒大１
みりん大１
りんご 1/4個
玉葱小1/2

作り方

1

豚肉を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ水をひたひたに入れる。
2

調味料を全部いれ、りんご・玉葱を鍋にすりおろしながらいれる。そのまま火にかけ、煮汁がなくなるまで、ゆっくり煮る。

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ケンタのママ

ケンタのママ @cook_40015386

2002/06/25 14:41に公開

結婚してからは寝ることが唯一の趣味になってしまいました。料理は以前、料理学校に通って頑張ってましたが今は子育てに忙しく手抜き料理の毎日です。簡単でおいしいお料理を研究中！

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