３分で完成♪ゆで卵のオードブル
銀姐 @cook_40014691
イクラの塩気を引き立たせるのに、砂糖を入れました。ゆで卵を切るのもエッグスライサーで縦横切るだけです。ビールにもワインにも合う簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
残業→料理する気なし→でもなんか食べたい→冷蔵庫にゆで卵発見！
３分で完成♪ゆで卵のオードブル
イクラの塩気を引き立たせるのに、砂糖を入れました。ゆで卵を切るのもエッグスライサーで縦横切るだけです。ビールにもワインにも合う簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
残業→料理する気なし→でもなんか食べたい→冷蔵庫にゆで卵発見！
作り方
- 1
ゆで卵は殻をむいたらエッグスライサーで縦・横切ります。ダイレクトにボウルに入れマヨネーズ・洋からし・砂糖で和えておきます。
-
- 2
クラッカーの上に１.の卵をのせ、イクラを散らしてパセリをふりかけて完成です♪
- 3
玉ねぎディップ(ID：17366323)を小1加えてもおいしいです。
-
コツ・ポイント
クラッカーは塩気の少ないナビスコプレミアムがお気に入りです。
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