ザクザククッキー（プレゼントしたくなる！）
もんたん @cook_40016694
あの｀ステラおばさんのクッキー｀の味！！と大好評、大感激でした。。。
このレシピの生い立ち
友達のバースデイにプレゼントと一緒にこのクッキーを送りました。 なぜクッキー？！って、それは遠くはなれてるから・・・郵送でもOKでしょ！！
ザクザククッキー（プレゼントしたくなる！）
あの｀ステラおばさんのクッキー｀の味！！と大好評、大感激でした。。。
このレシピの生い立ち
友達のバースデイにプレゼントと一緒にこのクッキーを送りました。 なぜクッキー？！って、それは遠くはなれてるから・・・郵送でもOKでしょ！！
作り方
- 1
バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を加えてサックリ混ぜる。
- 2
溶き卵を数回に加えながらよーく混ぜる。
- 3
水、塩、くるみ、レーズンを一度に加えて混ぜ、粉類を少しずつ加えながらサックリと混ぜる。（必ず少しずつね）
- 4
オーブンシートをひいた天板に生地をスプーン１杯分落とし、さらにその上に１杯分をラフに落として、軽くスプーンで押す。１８０度に温めたオーブンで１５～２０分焼く。
（ラフに落とすのがポイント！ 大きめなクッキーに焼き上がるので、間隔を空けてね）
コツ・ポイント
バターは室温にもどし、くるみは刻んでおきます。 薄力粉とベーキングパウダーも一緒にしてふるっておいてね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17346919
