
何ちゃってミートローフ?
実は「レストラン」で食べたこと無いんです。(ToT) と言うわけで見よう見まね?で作ってみました。
作り方
- 1
ゆで卵を5個作ります。後は全部混ぜ合わせて「コネコネ」します。粘りが出て来るまで。出来たら2つに分けておきます。空気を抜くのを忘れずに。因みにチーズは5mm角にカットして下さい。
とろけるチーズの場合は(3)の卵の上に乗せてからって手もありますよ。 - 2
オーブンレンジに「予熱」を200度に入れます。天板に「オーブンシートを敷き分けておいた種の1つを幅15cm位高さ1cm位に縦に伸ばしていきます。
- 3
その上にゆでで殻をむいた卵を並べていきます。1方向に並べると綺麗です。その上に残りの種を隙間を埋めながら乗せていきます。後は180度で40分「オーブンレンジ」で焼きます。あら熱を取って1,5cm位にスライスして食べるときにもう1度温めます。後はお好みのス
コツ・ポイント
オーブンレンジによって焼き時間が変わることが在るかも・・・チョットくらい焼きすぎても失敗は殆ど無いのでご安心を。ステーキソースを温めて使うといっそう美味いです。
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