創作料理！？++タコじゃが卵炒め++
ミル＠MANMARU @cook_40016701
タコがハンパにあまっていて、生食にするにはちょっと日がたってるなぁ…なんて時は野菜炒めみたいにして食べちゃいましょ！チーズ風味がいい感じです♪
このレシピの生い立ち
生魚介類はいっさいダメなミル。意外に合いそうな組み合わせ…じゃが芋！？あ、卵も!チーズも!と入れてったら出来ました(笑)
創作料理！？++タコじゃが卵炒め++
タコがハンパにあまっていて、生食にするにはちょっと日がたってるなぁ…なんて時は野菜炒めみたいにして食べちゃいましょ！チーズ風味がいい感じです♪
このレシピの生い立ち
生魚介類はいっさいダメなミル。意外に合いそうな組み合わせ…じゃが芋！？あ、卵も!チーズも!と入れてったら出来ました(笑)
作り方
- 1
タコは小さめ(1cm角くらい)に切って、じゃがいもは皮をむいて薄切り、玉ねぎはみじん切り、ハムは適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱してじゃがいも、玉ねぎを火が通るまで炒め、さらにタコを加えて炒めながら塩、こしょうでかるーく味付けする。
- 3
ボウルに卵を割り入れてほぐし、ハムと②を加え、ケチャップ、ピザ用チーズも加えて混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに③を流し入れて炒める。火が通ったらお皿に盛って出来上がり！
コツ・ポイント
私はまぁまぁ美味しい♪と思ったのですが、試食してくれる人がいなかったので何ともいえません(笑)誰かチャレンジャーはいないかしらっ？(^－^; 味付けは濃い方かもしれませんが好みで調整してくださいね♪
ご無沙汰しております、知ってる方はもはやいないと思いますが！（ォィ）ミルと申します。 しばらくオリジナルレシピ作りをお休みしています。かわりにクックの皆様のレシピを少しずつ挑戦させていただいていたり♪ もう少し作りたいもの作ったら、またオリジナルも考えたいところですね～（＊＾－＾＊）
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