海鮮にらタマスープ？
あら～不思議。簡単に中華スープもどきの出来上がり～
このレシピの生い立ち
友人に教えられた”にらタマスープ”のアレンジです。
作り方
- 1
お鍋に普通の饂飩だしを用意します。
- 2
煮立ったら韮２～３ｃｍに切ったものとベビーホタテ（冷凍のまま）をいれます。
- 3
一煮立ちしたら溶き卵を流し込む（円をかきながら）
最後にゴマをいれます。
コツ・ポイント
ほたて（小柱）は火を通し過ぎないように！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17354822
