相方に捧ぐ★シンプルきのこ
sachivoorhies @cook_40017442
簡単だけど美味しくて、また食べたくなっしゃう き・の・こ
このレシピの生い立ち
親友がアメリカに来た時に食べたら美味しいって!（義母が作ったけど・・・）作り方教えようとしたけど、帰国しちゃったね～なのでレシピ載せちゃおう！
相方に捧ぐ★シンプルきのこ
簡単だけど美味しくて、また食べたくなっしゃう き・の・こ
このレシピの生い立ち
親友がアメリカに来た時に食べたら美味しいって!（義母が作ったけど・・・）作り方教えようとしたけど、帰国しちゃったね～なのでレシピ載せちゃおう！
作り方
- 1
トースターの鉄板にきのこをのせて塩コショウ、レモン汁、オリーブオイルの順に振っていく、
ホイルで蓋をしてトースターで１０分から１５分程度焼く。 -
- 2
- 3
コツ・ポイント
写真のようなキノコが無い場合、エリンギ、しめじ、舞茸などでもＯＫ！お好みでバターを加えても美味しいです。今回、サラダの上に乗せてみました。
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