フツーにお米をといでおきます。（大さじ二杯くらい、いつもの水加減からお水を抜いておく。忘れてももっちりして美味しいですが）

うなぎのたれ（三合で市販のたれ大半分くらい）とお醤油をたら～っと２秒くらい入れます。

フツーにご飯を炊く。
炊き上がったらしょうがの千切りを混ぜ込む。みじん切りでも。

余裕またはベランダ菜園のある方は、ねぎ、わけぎの小口切りを。さらに豪華にするなら、
薄焼き卵を。意地でもうなぎを入れないのがポイント (-_-;)

♪普通に（素直に）うなぎのせご飯にする時もこのご飯にするとボリューム大。もう当たり前にされてる方も多いも・・・。