肉炒め

hyzee
hyzee @cook_40018846

焼肉風の炒め物です。つまり、お肉と余った野菜を、焼肉のたれで炒めただけです… 簡単でしょ!?
このレシピの生い立ち
お腹がすいてて、ご飯をがっつり食べたくなった時に作りました。

肉炒め

焼肉風の炒め物です。つまり、お肉と余った野菜を、焼肉のたれで炒めただけです… 簡単でしょ!?
このレシピの生い立ち
お腹がすいてて、ご飯をがっつり食べたくなった時に作りました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 人参 1/2本(細長く)
  3. 玉ねぎ 1個(2mm程にスライス)
  4. にんにく 1個(薄くスライスに)
  5. しょうが 3スライス(千切り)
  6. 焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    冷蔵庫を開け、余った野菜を適当な大きさに切ります。

  2. 2

    熱したフライパンに油をしき、肉、しょうが、にんにくを炒め、焼き色がついたら1の野菜を入れ、炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、たれを入れて味を調えます。さっとあえてお皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

気軽に作ってください。全くの横着料理ですので=^^=

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hyzee
hyzee @cook_40018846
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レシピのコンセプト    【1】冷蔵庫の残りで簡単料理   【2】ホームパーティで出せそうな物   【3】お酒が進みそうなおつまみ料理
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