Pañuelos de cabello de ángel

Es un dulce muy fácil de preparar y que tiene muy buena aceptación.
www.cocinaconrosana.es
Pañuelos de cabello de ángel
Es un dulce muy fácil de preparar y que tiene muy buena aceptación.
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Pasos de la receta
- 1
Desenrolla la masa y alisarla con un rodillo para quitar imperfecciones.
- 2
COrtar la masa en 4 partes iguales.
- 3
Poner dos o tres cucharillas de cabello de ángel sobre la masa, repartiendola a la larga.
- 4
Doblar dos puntas de la masa como en la foto.
- 5
Pintar la masa por encima con la yema de un huevo para que quede doradito al sacar del horno.
- 6
Poner en el horno precalentado a 200ºC unos diez minutos y sacar.
- 7
Hay más fotos de esta receta y un poco mejor explicada en http://www.cocinaconrosana.es/2016/12/panuelos-de-cabello-de-ángel.html
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