作り方
- 1
野菜を洗う。
にんじんは乱切りにして、電子レンジで２分ほど加熱。
ブロッコリーは適当な大きさに切り、タマネギはくし型に、キャベツはざく切りにしておく。 - 2
鍋にお湯を沸かし、皮をとり１口大に切った胸肉を入れる。
１とコンソメを加える。 - 3
ある程度、火が通ったら、ホールトマトを潰しながら加え、ケチャップも加え、１０分ほど煮たらできあがり♪
コツ・ポイント
たくさん作って余っちゃったら、カレー粉をいれれば、ハヤシライス風に。パスタソースにしてもおいしいよ♪
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