作り方
- 1
豆腐に重たいものをのせて水分をよお～く切る(だいたい高さが半分ぐらいになるまで)。
- 2
お豆腐の表面をキッチンペーパーなどで優しく拭いて表面の水気を切る。
- 3
味噌とみりんを混ぜ、豆腐の表面に塗る。
- 4
容器に入れて冷蔵庫で２日以上置いてから食べる。
コツ・ポイント
味噌の中に刻んだ唐辛子なんかを混ぜてもいい。
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△▼肴にピッタリ▼△カマンベール味噌漬け △▼肴にピッタリ▼△カマンベール味噌漬け
お酒好きな皆さ～ん！日本酒・焼酎・ワイン何でも合います(*"Д")味噌に漬けこむだけで･･･ﾌﾌﾌッ～ウマさ倍増♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17377584
