マイタケご飯おにぎり
京子O @cook_40021847
娘のおにぎり弁当第2弾、具はすべて生のままご飯と一緒に炊きました。
このレシピの生い立ち
娘のリクエストでキノコの炊き込みご飯、朝すぐ出来るように混ぜて炊くだけにしました。
マイタケご飯おにぎり
娘のおにぎり弁当第2弾、具はすべて生のままご飯と一緒に炊きました。
このレシピの生い立ち
娘のリクエストでキノコの炊き込みご飯、朝すぐ出来るように混ぜて炊くだけにしました。
作り方
- 1
マイタケは細かく裂く。人参は短めの千切り。油揚げは半分に切ってから細切り。
- 2
米をとぎ気持ち少なめの水加減で調整、煎り胡麻以外の材料をすべて（缶詰めは汁ごと）加えてさっと混ぜる。そのまま炊飯器で炊く。
- 3
炊き上がったらもう一度ざっと混ぜおにぎりにして煎り胡麻を表面にまぶす。
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