簡単！もちもち！じゃがいもチヂミ
結愛mama @cook_40023556
簡単でもっちもちなじゃがいもチヂミです★家にあるものでできるので月末の厳しいときにも最適ですよ（・o・）ノ
このレシピの生い立ち
いつも行く韓国料理屋さんのじゃがいもチヂミがおいしくて家でもできないかとつくってみました。
簡単！もちもち！じゃがいもチヂミ
簡単でもっちもちなじゃがいもチヂミです★家にあるものでできるので月末の厳しいときにも最適ですよ（・o・）ノ
このレシピの生い立ち
いつも行く韓国料理屋さんのじゃがいもチヂミがおいしくて家でもできないかとつくってみました。
作り方
- 1
ボウルにじゃがいもをすりおろす。
- 2
１に片栗粉、強力粉、水、塩を加えてよく混ぜる。ちょっとゆるいくらいでOK!
- 3
熱したフライパンにごま油を引き焼く。両面ほんのり焼き色が付いて透き通った色になったらできあがり★
- 4
たれをつくる。●の材料を混ぜる。好みで分量は調節。
コツ・ポイント
たれの酢、醤油はポン酢、中華胡麻ドレッシングでも代用できます！たっぷりにんにくのすりおろしを入れるのがポイントです★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17391041
