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卵スープ

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • タマネギ 1/2個
  • ●コンソメ 適量
  • ●オイスターソース 小さじ1
  • ●塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、タマネギのみじん切りをコンソメと一緒に煮る。

  2. 2

    とき卵を流し込み、ゆっくりかき混ぜる。

  3. 3

    塩コショウ、オイスターソースで調味する。
    片栗粉大さじ1程度を水で溶き、混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、パセリをふる。

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makopiyo
makopiyo @cook_40022925
2004/09/22 09:16に公開
小学3年生の息子と年中の娘を持つ、横浜市在住の専業主婦です!英語の勉強をちょっとしてます。ヨロシクね☆
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たまごスープ 卵 玉ねぎ

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