おっと！ビックリ～折り込みシートのためのパン生地♪
壊れたパン職人 @cook_40016097
もったいない～～と言うお声も聞こえてきそうだけど、ダマされた！と思って、この生地で、折込みパンにチャレンジしてみてください！感動できます！！
2007.5.21つくれぽ１０人目達成で、話題入り！ありがとうございます。
おっと！ビックリ～折り込みシートのためのパン生地♪
もったいない～～と言うお声も聞こえてきそうだけど、ダマされた！と思って、この生地で、折込みパンにチャレンジしてみてください！感動できます！！
2007.5.21つくれぽ１０人目達成で、話題入り！ありがとうございます。
作り方
- 1
強力粉、薄力粉、砂糖、アーモンドプードルをHBのパンケースに入れて、生地コーススイッチオン♪
- 2
1分ほど攪拌したら、卵黄＋牛乳を入れて、水気が見えなくなったら、ドライイーストを入れます。
- 3
さらに、3分ほど、こねたら、マーガリンと塩を入れて、生地が出来るのを待ちましょう♪
- 4
生地が出来たら、そのまま、10分ほどパンケースのまま、放置します。
- 5
伸ばしやすさに、めっちゃ感動して頂けることと思います・・うふ♪(*￣ー￣)v
- 6
写真は、少々お待ちください・・
コツ・ポイント
フィナンシェ以外に、使い道ないものかな～と思って・・・
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