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サツマイモのポテトサラダ
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サツマイモのポテトサラダ-レシピのメイン写真

サツマイモのポテトサラダ

namii
namii @cook_40020770

載せるほどのレシピでもないんだけど、大量のおいもに困っている人でもしかして、
知らない人があれば・・(笑)私はポテトサラダよりこっちがおいしい!

載せるほどのレシピでもないんだけど、大量のおいもに困っている人でもしかして、
知らない人があれば・・(笑)私はポテトサラダよりこっちがおいしい!

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サツマイモのポテトサラダ

namii
namii @cook_40020770

載せるほどのレシピでもないんだけど、大量のおいもに困っている人でもしかして、
知らない人があれば・・(笑)私はポテトサラダよりこっちがおいしい!

載せるほどのレシピでもないんだけど、大量のおいもに困っている人でもしかして、
知らない人があれば・・(笑)私はポテトサラダよりこっちがおいしい!

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材料

2人分
  • サツマイモ大 1個
  • ベーコン 適量
  • タマネギみじん切り 半分
  • ゆでたまご 2個
  • ゆでたマカロニ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンを刻んで、玉ねぎと
    バターで炒め、サツマイモを茹でてさましたところに、刻んだゆで卵・マカロニと一緒に投入。塩こしょうで味付して、マヨネーズを入れてお好みの味に・・。

コツ・ポイント

サツマイモは繊維があるのでしっかりしっとり茹でてサラサラにしたほうがおいしいです。しっかり茹でると、キメが細かいです。

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namii
namii @cook_40020770
2004/10/14 00:32に公開
お料理は好きですが、献立を立てるのに時間がかかり困ります。ここの分量は適当です。日によって違います。だから お好きにアレンジして使ってくださいね。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 さつま芋 ベーコン マカロニ 玉ねぎ

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