作り方
- 1
鶏手羽に酒、コショウをふりかけてなじませておく。10分後くらいに
片栗粉をなじませる。 - 2
タレを作っておく。
鍋にタレの材料を入れて煮立たせる。 - 3
フライパンに揚げ油を熱して①を入れてよく茶色になるまで、揚げる。
- 4
揚げ終わった順にタレの中にいれていく。
味をなじませる。 - 5
お皿に盛って、コショウをたっぷり振りかけて出来上がり♪
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