牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
hyi @cook_40022029
けんたろうさんのレシピを参考に作らせていただきました♪牛肉に味がしっかりついて、おいすぃーです（＾－＾）
このレシピの生い立ち
けんたろうさんのレシピ参考に、味濃い目にしました。ごはんがおいしい！！
でも、そうめんにのせたくて、作ってみました。そうめんレシピはまた、別で・・・
牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
けんたろうさんのレシピを参考に作らせていただきました♪牛肉に味がしっかりついて、おいすぃーです（＾－＾）
このレシピの生い立ち
けんたろうさんのレシピ参考に、味濃い目にしました。ごはんがおいしい！！
でも、そうめんにのせたくて、作ってみました。そうめんレシピはまた、別で・・・
作り方
- 1
あすぱらは、固めにしたゆで。ななめに切る。にんにくとしょうがは、みじん切り。
- 2
フライパンにごま油をひき、にんにくとしょうがをいためる。しんなりしたら、牛肉をいため、アスパラをいため、オイスターソース、酒、しょうゆをまわしかけて、塩、こしょうで味付け。
- 3
コツ・ポイント
にんにくはたっぷりいれるとおいしいです。
hyiは無臭にんにくを手に入れたので、1個いれちゃいました。でも、普通のにんにくの方がおいしかったな＝。
似たレシピ
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牛肉とアスパラのオイスタ炒め 牛肉とアスパラのオイスタ炒め
（また?!）ケンタロウさんのレシピを参考に味付けを自分好みに変えました。。。ケンタロウさん、、いつもお世話になっています。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17396464
