アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は適当な大きさに切る。*印は合わせておく。ウズラの卵は洗って水を切っておく。
- 2
鍋に油を少々入れ、ショウガと肉を炒める。色が変わったら、卵を加えて混ぜ合わせる。
- 3
次に調味料を加え、煮立ったら絹さやを加えて汁気がなくなるまで煮て出来上がり♪
コツ・ポイント
絹さやはレンジでチン！して乗せてもいいです。
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