つまみだよ♪谷中生姜の豚肉巻き

たすけ
たすけ @cook_40021787

昨日、テレビで見たときから気になってました!
想像ですが作ってみたらヒットです♪ おつまみにどうぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
昨日みたテレビ番組で紹介してました。浅草の居酒屋さんのメニューだそうです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 谷中生姜 2束
  2. 豚薄切り肉 100g
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    谷中生姜はたわしなどで洗って汚れを落とす。茎1本ずつに分けておく。

  2. 2

    豚肉を広げて、塩コショウをする。(おつまみだから、多目がよいかも。) 1の生姜の食べる部分に豚肉を巻いていき、グリルなどでこんがりするまで焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

胡椒はあらびき黒胡椒がおすすめ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

たすけ
たすけ @cook_40021787
に公開
最近、パートで看護師として働くことになりました。自分の時間は少なくなったけど、家族においしいご飯を作れるように、そしておいしいパンやおやつを作れるように、頑張りたいと思いま~す♪
もっと読む

似たレシピ