えびすり身入りちくわの磯辺揚げ
monemaruku @cook_40018669
櫻子のママさんのレシピを参考に作りました！！冷めてもすっごくおいしいので、お弁当にも最適ですv(^o^)
このレシピの生い立ち
ちくわを沢山頂いたので、櫻子のママさんのレシピを参考に作りました！！素敵なレシピありがとうございました(^-^)
えびすり身入りちくわの磯辺揚げ
櫻子のママさんのレシピを参考に作りました！！冷めてもすっごくおいしいので、お弁当にも最適ですv(^o^)
このレシピの生い立ち
ちくわを沢山頂いたので、櫻子のママさんのレシピを参考に作りました！！素敵なレシピありがとうございました(^-^)
作り方
- 1
フードプロセッサーに○の材料を入れて攪拌します。
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- 2
途中で青海苔を加え再び攪拌します。
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- 3
ちくわに切り込みを入れてＣの形にします。そして【2】を詰めます。
-
- 4
ボールに衣の材料を入れてさっくりと混ぜます。
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- 5
揚げ油を160℃～170℃に熱し、【3】に【4】の衣をからめて入れ、からりと揚げます。
-
- 6
お皿に大葉をのせて、【5】を食べやすい大きさに切り、盛り付け出来上がりです！！
-
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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