フレッシュ☆トマトのサルサ

せつぶんひじき @cook_40022085
刻んで混ぜるだけ。メキシコ料理の大定番です。トルティーヤチップスと一緒にどうぞ。冷たいアルコールもお忘れなく!
このレシピの生い立ち
分量は適当で良いのですが、レシピにする以上量りました。
フレッシュ☆トマトのサルサ
刻んで混ぜるだけ。メキシコ料理の大定番です。トルティーヤチップスと一緒にどうぞ。冷たいアルコールもお忘れなく!
このレシピの生い立ち
分量は適当で良いのですが、レシピにする以上量りました。
作り方
- 1
トマトは皮をむき、種をざっと取り除いて1センチ角。玉ねぎはみじん切り、パクチーは葉を粗みじんに刻む。
- 2
全ての材料を混ぜあわせる。
すぐでも良いですが、30分ほどおくと味が馴染んで◎。
コツ・ポイント
ぼやけた味にならないよう、塩をきかせて。
好みでオリーブオイルを少したらしても。
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