作り方
- 1
フライパンに油を引き肉を入れていためる。 野菜を加えいため、塩コショウする。 野菜の水分をよ-く飛ばしてから、てんかすを入れる。
- 2
ソバ玉を入れて炒める。調味料をいれる。盛り付けの時に、葱をかけて、出来上がりっ。
- 3
コツ・ポイント
野菜をしっかり炒め、水分を飛ばす。 お好みソ-スを極少なめにするのが
かりっと仕上げのポイントです (^^♪
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