☆簡単☆鶏もも肉のハーブ焼き
カイリーノ @cook_40026854
鶏もも肉は塩コショウだけで焼いてもおいしいけど、バジルやオレガノを加えてハーブ味にしてもおいしい(^_^)鶏皮の野菜スープも一緒に作りました。
このレシピの生い立ち
塩コショウの鶏肉に飽きたので、少し違った味付けをしてみました。
☆簡単☆鶏もも肉のハーブ焼き
鶏もも肉は塩コショウだけで焼いてもおいしいけど、バジルやオレガノを加えてハーブ味にしてもおいしい(^_^)鶏皮の野菜スープも一緒に作りました。
このレシピの生い立ち
塩コショウの鶏肉に飽きたので、少し違った味付けをしてみました。
作り方
- 1
鶏もも肉は、脂肪を取り除き大き目の一口大に切る。
- 2
ビニール袋に鶏肉を入れ、ブラックペッパー・パセリ・バジル・オレガノを入れてモミモミしてしばらく置いて馴染ませる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを入れ、香りが立ったら鶏もも肉を焼く。
- 4
お皿に盛って出来上がり♪鶏皮で野菜スープも作りました。
コツ・ポイント
コツなんてありません！ただ味をつけて焼くだけです(^_^)
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