ひとくち☆スイートポテト☆
わしゃび @cook_40026913
ひとくちサイズのスイートポテト☆
食べたいときにすぐ出来てすぐ食べられます(*＾＾*)
砂糖を使わず、さつまいもの甘味を生かしました。
このレシピの生い立ち
お芋掘りでたくさんもらったお芋さんをもっと美味しく食べたいなぁと思って作りました☆
周りの人に配っても、一人占めしても(笑)
ひとくち☆スイートポテト☆
ひとくちサイズのスイートポテト☆
食べたいときにすぐ出来てすぐ食べられます(*＾＾*)
砂糖を使わず、さつまいもの甘味を生かしました。
このレシピの生い立ち
お芋掘りでたくさんもらったお芋さんをもっと美味しく食べたいなぁと思って作りました☆
周りの人に配っても、一人占めしても(笑)
作り方
- 1
さつまいもはレンジで竹串がスッと通るまで加熱して、つぶしておく。
※好みで裏ごししてもOK。
- 2
１．に卵黄と生クリームを加えてよく混ぜる。
- 3
大さじ１杯ずつを形成し、天板に並べ、溶き卵を塗る。
※写真はフォークの背で模様を付けてます。
-
- 4
２００℃に温めておいたオーブンで１５～２０分焼く。
きれいな焼き色が付けばOK。
コツ・ポイント
ガッツリ食べたい人は大きく作っても(*＾＾*)
有塩バターがないときは塩をひとつまみ加えてください。
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（ち＾ω＾う） -
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