濃厚さっぱり☆ヘルシーヨーグルトアイス
まめぃず @cook_40027219
３つの材料を混ぜるだけ！簡単すぎでごめんなさい。ねっとり濃厚、なのにさっぱり！まるでレアチーズアイス！？カラダに良くて美味しいヘルシーアイスです☆
このレシピの生い立ち
豆腐＋ヨーグルトでアイスを作ったけど、どうしても豆腐風味が気になったので･･･いっその事ヨーグルトだけで☆と思って。
濃厚さっぱり☆ヘルシーヨーグルトアイス
３つの材料を混ぜるだけ！簡単すぎでごめんなさい。ねっとり濃厚、なのにさっぱり！まるでレアチーズアイス！？カラダに良くて美味しいヘルシーアイスです☆
このレシピの生い立ち
豆腐＋ヨーグルトでアイスを作ったけど、どうしても豆腐風味が気になったので･･･いっその事ヨーグルトだけで☆と思って。
作り方
- 1
ヨーグルトを水切りしまーす。コーヒーフィルターにセットして冷蔵庫で一晩。
- 2
タッパーに水切りヨーグルトを移し、スキムミルクとハチミツを入れて混ぜ混ぜ･･
- 3
冷凍庫で冷やす！たまに取り出して混ぜると口当たりが良くなるかな？
- 4
●バリエーション●
ハチミツを減らしてジャムを入れたりしてもｇｏｏｏ☆
酸味があるのでココアは合いませんでした･･
入れるならフルーツ系がオススメ！
コツ・ポイント
しっかり水切りするほど濃厚な感じになります。あまり水切りしないとシャリシャリに。 固まりすぎたときは少し常温に出しておいて、滑らかにしたほうが美味しいと思います。
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