水菜とがんもの含め煮♪
sakurapuupupu @cook_40026903
時間がない時に、ｻｯと作れる一品です♪ 味ががんもに染みて美味しぃ～♪
お財布にも優しいですよ。
このレシピの生い立ち
*時間がない、財布も寂しい…(^_^;)という時に冷蔵庫の中にあったもので、ｻｻｯと作りました。。。
10分くらいでできちゃいます^m^
水菜とがんもの含め煮♪
時間がない時に、ｻｯと作れる一品です♪ 味ががんもに染みて美味しぃ～♪
お財布にも優しいですよ。
このレシピの生い立ち
*時間がない、財布も寂しい…(^_^;)という時に冷蔵庫の中にあったもので、ｻｻｯと作りました。。。
10分くらいでできちゃいます^m^
作り方
- 1
*水菜はよく洗って、食べ易い大きさに切る。
*がんもどきは、熱湯をかけて油抜きをするといいです。(時間がなければ省いても…) - 2
「☆」を鍋に入れて火にかけ、お好みに味を整える。
- 3
煮立った所に、がんもどきを入れて2、3分煮、最後に水菜を入れてしなっとする程度に煮て出来上がり♪♪
-
コツ・ポイント
*水菜をｻｯと煮て、歯ごたえを残すくらいが美味しいです♪
*がんもどきは、小さい方が味も早く染み込みます。。
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