簡単☆トマトチキン・イタリアン風
kuro羊 @cook_40027244
にんにくの香りって、イイ匂い！！シンプルな味付けですが、素材が活きていい感じです。
このレシピの生い立ち
冷凍したトマトを使いたくて。
簡単☆トマトチキン・イタリアン風
にんにくの香りって、イイ匂い！！シンプルな味付けですが、素材が活きていい感じです。
このレシピの生い立ち
冷凍したトマトを使いたくて。
作り方
- 1
・鶏もも肉を一口大に切る。皮ごと切る。
トマトは皮をむいて細かくする。 - 2
フライパンを火にかけ、オリーブオイルとにんにくをいれる。にんにくの香りが立ってきたら、鶏肉、白ワインを入れる。
- 3
トマトを入れ、塩コショウで味付けする。蓋をしてしばらく煮込む。
- 4
バジル、もしくはパセリなど散らして、上からオリーブオイルをひとたらし。完成！！
コツ・ポイント
物足りない人は、コンソメスープの素をほんの少し加えてみるといいかも。パスタにもよく合いますよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418670
