作り方
- 1
油揚げをフライパンで中火でカリカリに焼き、食べやすい大きさに細切りにする。
- 2
水菜は3センチくらいに切る。
- 3
ポン酢とマヨネーズを一対一で混ぜ水菜と油揚げ、白ゴマを加えて和えて出来上がり。
コツ・ポイント
油揚げはカリカリに焼いた方がおいしいです。
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